Lax med krispigt örttäcke

Name: Lax med krispigt örttäcke
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: laxfilé; havssalt; svartpeppar; knäckebröd; smör; vitlöksklyfta(or); gul lök(ar); persilja; dill; timjan; citron(er)

16 röster

30 min

Medel

Recept av Art Smith

Från

Art Smith, I love knäckebröd

Annons

Enkelt recept på god rätt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

4 st

laxfilé, à 240 g
1 st

havssalt
1 st

svartpeppar, nymald
2.5 dl

knäckebröd, surdegs-, grovt krossat
2 msk

smör, osaltat, smält
2 st

vitlöksklyfta(or), krossad
1/2 st

gul lök(ar), finhackad
1/2 dl

persilja, finhackad
4 msk

dill, hackad
1 msk

timjan, färsk, hackad
1 msk

citron(er), rivet skal

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Receptet kommer från ”I love Knäckebröd” (ICA Bokförlag)
Klar

2. Värm upp ugnen till 175 grader.
Klar

3. Spreja en bakplåt med olja. Salta och peppra laxfiléerna.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Blanda det krossade knäckebrödet med smält smör, vitlök, lök, kryddörter och citronskal. Salta och peppra efter smak.
Klar

5. Bred knäckebrödsblandningen på laxfiléerna och stek dem i ugnen i cirka 15 till 20 minuter.