Rabarbersylt med kardemumma
Betyg: 3.63 av 5
173 röster
45 min
Medel
Recept av
Tina Hellberg
Från
Svenska Dagbladet
Annons
En sylt som passar både på bröd och i yoghurt.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 kgrabarber
-
6 dlströsocker
-
1 stcitron(er)
-
8 stkardemummakapslar
Annons
Gör så här
-
1. Ansa och skölj rabarbern. Skär stjälkarna i små bitar, blanda dem med socker och citronsaft. Låt stå 1 timme, rör om ett par gånger under tiden.
-
2. Låt koka 20 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Öppna och ta ut fröna ur kardemummakapslarna, stöt dem grovt. Tillsätt dem mot slutet av kokningen.
-
4. Fyll den heta sylten i rena och varma burkar. Sätt genast på lock. När burkarna svalnat förvaras de i kylskåp.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.63 av 5 (173 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.