Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
150 gpasta, Kungsörnen Penne Fullkorn
-
100 gBönor, gröna
-
3 stmorot
-
1 stgul lök(ar)
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
2 msksmör
-
9 dlvatten
-
3 stgrönsaksbuljongtärning(ar)
-
2 mskAjvar Relish
-
1 stsalt
-
stpeppar
Till servering
-
1 stnaturell yoghurt
Annons
Gör så här
-
1. Skala och grovriv morötter. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs lök och morötter i matfett i en kastrull.
-
2. Häll på 8 dl vatten och tillsätt buljongtärningar. Koka grönsakerna mjuka under lock, i ca 10 min.
-
3. Vispa soppan till puré eller använd stavmixer. Tillsätt ajvar relish. Späd med mera vatten om det behövs. Smaka av med salt och peppar.
-
4. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt bönorna, skurna i bitar, koka med under den sista minuten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Tillsätt pasta och bönor i soppan vid serveringen samt ringla över lite yoghurt.
-
6. Det är gott med ett fullkornsbröd till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
