Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Sås
-
1/2 dlmango chutney
-
3 mskchilisås
-
2 tskcurry
-
2 dlost, riven
-
2 dlcrème fraîche
-
1 stbanan
-
1 stkiwi(s)
-
1 burkananas, liten burk ananasskivor i spad
-
1 stpaprika, röd
-
5 dlris, kokt ris (motsvarar 2 dl okokt)
-
1 stKyckling
-
2 msksmör, smält
Garnering
-
1/2 dlKokos
-
jordnötter
Annons
Gör så här
-
1. Pensla kycklingen med smält smör, krydda.
-
2. Lägg den med bröstet upp i en ugnssäker form och stek i 60-70 minuter. Låt svalna lite.
-
3. Ta bort skinn och ben- lägg det kota riset i en ugnssäker form och lägg kycklingköttet ovanpå.
-
4. Skär paprika, banan, kiwi och ananas i bitar. Lägg bitarna ovanpå kycklinen.
-
5. Blanda ingredienserna till såsen och bred den över.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Strö på kokosflingorna.
-
7. Gratinera i 225 grader c:a 20 minuter eller tills rätten är genomvarm.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.