Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
marinad
-
1.5 dlrapsolja
-
1.5 mskkalvfond
-
1.5 mskrödvinsvinäger
-
1/2 dlpersilja, Hackad
-
1/2 dlpurjolök(ar), strimmlad
-
2 mskdragon
-
2 mskrosépeppar, krossad
-
400 gfläskfilé
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Salta och peppra. Stek filén. Låt den kallna något. Låt marineras i marinaden.
-
2. Låt filén stå och dra i marinaden i ca 1 - 2 dygn. Tag upp och skiva filén så tunt som möjligt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
