Äggtoast med kaviar-crème fraiche
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Äggtoast med kaviar-crème fraiche. Perfekt som brunchrätt men skulle också kunna vara en trevlig liten förrätt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 dlröda lökar, finhackad
-
1/2 dlkaviar
-
1/2 dldill, finhackad
-
200 gfärskost, lätt
-
1/2 tsksalt
-
2 krmsvartpeppar
-
4 skivorbröd, vitt, stekt eller rostat
-
4 stägg, stekta
-
dill, ev, till garnering
Annons
Gör så här
-
1. OBS! tål man inte vanlig lök så går det lika bra med purjolök och även låglaktosfärskost. Förstår inte varför den heter kaviar-crème fraiche eftersom det är färskost i och ingen crème fraiche. Buffè nr 3 2008
-
2. Rör ner färskost och smaka av med salt och svartpeppar.
-
3. Lägg röran på rostade eller stekta brödskivor på tallrikar. Toppa med ett stekt ägg på varje toast. Garnera ev med dillvippor.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.