Hem / Recept / Äggtoast med kaviar-crème fraiche

Äggtoast med kaviar-crème fraiche

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Äggtoast med kaviar-crème fraiche. Perfekt som brunchrätt men skulle också kunna vara en trevlig liten förrätt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1/2 dl
    röda lökar, finhackad
  • 1/2 dl
    kaviar
  • 1/2 dl
    dill, finhackad
  • 200 g
    färskost, lätt
  • 1/2 tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar
  • 4 skivor
    bröd, vitt, stekt eller rostat
  • 4 st
    ägg, stekta
  • dill, ev, till garnering
Annons

Gör så här

  1. 1. OBS! tål man inte vanlig lök så går det lika bra med purjolök och även låglaktosfärskost. Förstår inte varför den heter kaviar-crème fraiche eftersom det är färskost i och ingen crème fraiche. Buffè nr 3 2008
  2. 2. Rör ner färskost och smaka av med salt och svartpeppar.
  3. 3. Lägg röran på rostade eller stekta brödskivor på tallrikar. Toppa med ett stekt ägg på varje toast. Garnera ev med dillvippor.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom