Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gLövbiff
-
1 msksmör
-
1 strödlök(ar)
-
2 mskvetemjöl
-
2 dlmjölk
-
2 dlcrème fraîche, lätt
-
1 mskkalvfond
-
2 mskdijonsenap
-
salt
-
peppar
-
1/2 dlpersilja
Annons
Gör så här
-
1. Strimla lövbiffen och bryn i smör. Skala, dela och skiva löken och låt den fräsa med köttet i ett par minuter.
-
2. Strö över mjöl och rör om. Späd med mjölk och crème fraiche och koka upp.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt fond och senap och låt koka i 5 minuter.
-
4. Smaka av med salt och peppar och strö över persilja. Servera med pasta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.39 av 5 (18 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
