Hem / Recept / Kokos – Skinkschnitzel gryta

Kokos – Skinkschnitzel gryta

Betyg: 2.75 av 5
8 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    skinkschnitzel
  • 1 st
    rödlök(ar)
  • champinjoner, några färska
  • 1 burk
    kokosmjölk
  • 1 tärning
    oxbuljong
  • 3 msk
    soja, kinesisk
  • 3 msk
    ingefära, hackad, inlagd
  • 1 msk
    currypasta, grön
  • 2 msk
    mango chutney
  • 1 tsk
    tapenade, olivröra
  • olivolja, till stekning
  • 3 msk
    trattkantareller, torkade
  • chilifrukt, några hackade chili välj styrka själv
  • oliver, en näve goda och smakrika
  • parmesanost, lite nyriven
Annons

Gör så här

  1. 1. Rostade, saltade sojabönor, nyriven parmesanost och ångkokt basmatiris och oliver och mumsiga grönsaker till servering.
  2. 2. Bryn lök, pepparfrukter och champinjoner glansigt i oljan.
  3. 3. Tillsätt skinkan och stek en stund till. Rör om.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll på kokosmjölken, smula ner buljongtärning, tillsätt currypasta, mango chutney, tapenade, ingefäran, sojan, torkade trattkantareller.
  6. 5. Låt puttra några minuter tills smakerna förenas

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.75 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom