Smakrik Rödvinssås
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Servera till fläskfilé eller fint nötkött. Exempelvis filé eller innanlår.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stmorot, liten bit
-
1 stpalsternacka(or), liten bit
-
1 strotselleri, ca 1/4
-
1.5 dlkalvfond
-
2 dlrödvin
-
1 stpurjolök(ar), ca 1/4
-
maizena, mörk
Annons
Gör så här
-
1. Grovhacka lök & rotfrukter, fräs det i rikligt med smör tills det fått färg.
-
2. Tillsätt kalvfond och rödvin.
-
3. Låt sjuda i 10 min. sila av såsen och red den med lite mörk maizena till lagom konsistens.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.