Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 stgul lök(ar)
-
olja, eller smör
-
2 burkarkrossade tomater
-
2 tskoregano
-
1 tärningbuljong
-
2 stblomkålshuvud(en), ca 0.75 kg
-
4 msktomatpuré
-
2 tsktimjan, eller basilika
-
3 stvitlöksklyfta(or), pressade
-
4 dlost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Koka blomkålen knappt mjuk i lättsaltat vatten.
-
2. Låt rinna av.
-
3. Dela blomkålen i ganska stora bitar och lägg dem tätt i en gratängform.
-
4. Skala, dela och skiva lökarna och låt mjukna i smör eller olja utan att ta färg.
-
5. Tillsätt tomater, kryddor, buljong och koka sakta 15-20 minuter under lock.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Häll den mustiga tomatröran över blomkålen och täck rikligt med ost.
-
7. Gratinera 200 grader 10-15 minuter. Servera med ex.vis kokt potatis.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
