Pastagratäng med fläskfilè

Gör så här

1. Klar
   1. Koka bandspagettin enl. anv. på pkt.
2. Klar
   2. Skölj och skiva purjolöken. Lägg den i kastrullen när det återstår 2-3 min av koktiden.
3. Klar
   3. Häll av vattnet och lägg pastan i en ugnssäker form.
4. Klar
   4. Skär fläskfìlèn i skivor. Hetta upp en stekpanna med matfettet. Stek fläskfilèn. Salta och peppra. Lägg köttet över pastan.
5. Klar
   5. Koka ur stekpannan med vätskan. Låt osten smälta ner i skyn. Smaka av med ev. mer salt och peppar. Häll såsen över köttet.
6. Fortsättning efter annonsen
7. Klar
   6. Ställ in formen i mitten av ugnen i 250 grader C. Gratinera ca 10 min eller tills rätten har fått vacker färg.
8. Klar
   7. Servera gratängen med en sallad.