Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Baconlindad fläskfilé

Baconlindad fläskfilé

Betyg: 3.63 av 5
567 röster
Medel
Vintips
Annons

Baconlindad fläskfilé är underbart gott, servera gärna med smörstekt svamp eller en krämig potatisgratäng!

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    fläskfilé
  • 2 msk
    smör
  • 1 msk
    senap, grovmalen, skånsk
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), krossad
  • 150 g
    bacon
  • salt
  • peppar
  • persilja
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. 2. Putsa filén ren. Skär en djup skåra i köttet på längden.
  3. 3. Rör ihop senap, vitlök, smör, persilja, salt och peppar.
  4. 4. Fyll skåran med blandningen och tryck ihop köttet. Linda bacon runt och lägg i en form.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Sätt in i ugnen på andra falsen nerifrån och stek i ca 25 min eller lite längre för att köttet skall bli mört.
  7. 6. Skär köttet i skivor och servera med till exempel potatisgratäng, stekta champinjoner och grillade tomater.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.63 av 5 (567 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Falukorv i ugn med ketchup och grädde

Betyg: 2.96 av 5
default, missing
50 min
Medel

Spenatpaj med fetaost

Betyg: 3.7 av 5
45 min
Medel

Lasagneblommor på lamm med kantareller och äpple

Betyg: 4 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...