Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
25
port
-
7.5 dlvatten, alt 5 dl röd mjölk och 2.5 dl vatten
-
50 gjäst
-
1/2 mskhavssalt
-
1/4 dlolivolja
-
1/2 dlhonung
-
14 dlvetemjöl
-
2 stägg, (ett ägg för pensling)
-
1 dlsesamfrö, för garnering
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Värm degvätskan och jästen till ca 37 grader. Blanda sedan ner ca 5 dl mjöl i assistenten lägg sedan i övriga ingredienser. Låt degen blandas, du känner om degen är färdig då den lätt lossnar från kanterna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Rulla sedan ut frallor och lägg på plåt. Låt jäsa under duk ca 30 min.
-
4. Pensla sedan frallorna och lägg på lite sesamfrön. Grädda 10-12min i ugnen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.87 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
