Kycklinghalvor på potatisbädd (lergryta)

Gör så här

1. Klar
   1. Blötlägg grytan ca. 15 minuter i kallt vatten.
2. Klar
   2. Skala och skär potatisen i ½ cm tjocka skivor. Varva dem med salt, smulad dragon och klippt persilja i grytan.
3. Klar
   3. Klyv kycklingen och gnid in halvorna med salt och peppar. Lägg dem med skinnsidan upp över potatisskivorna.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Pressa över citronsaften av klyftorna. Sätt locket på grytan och ställ in den i kall ugn. Sätt ugnen på 225 grader och låt kycklingen bli färdig. Det tar ca: 1 timma.
6. Klar
   5. Servera med tomatsallad och gröna bönor.