Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stgurka, grovt riven
-
1 stpurjolök(ar), finstrimlad
-
1 msksmör
-
1 lgrönsaksbuljong
-
1 klyftavitlök, pressad
-
peppar
-
salt
-
2 stäggula(or)
-
2 dlcrème fraîche
-
gräslök, klippt
Annons
Gör så här
-
1. Fräs gurka, purjolök och vitlök i en kastrull i smöret ett par minuter.
-
2. Tillsätt buljong, krydda och låt soppan koka ca 20 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Äggulor och crème fraiche vispas och soppan avreds.
-
4. Värm upp soppan men se till att den inte börjar koka för då skär den sig. Strö över gräslök vid servering
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
