Hem / Recept / Lyxlax

Lyxlax

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    laxfilé, färsk, portionsbitar
  • smör, till stekning
  • Sparris
  • salt
  • vitpeppar

Sås

  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    chilisås
  • 1 dl
    matlagningsvin, vitt
  • 1 tsk
    dragon, 1-2 tsk, torkad
  • 2 dl
    ost, 2-3 dl, riven
  • salt
  • vitpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Stek laxbitarna mycket lätt i smöret, salta och peppra.
  2. 2. Lägg över laxen i en smord form, som även skall rymma den goda såsen.
  3. 3. Lägg sparrisen på laxen.
  4. 4. Rör ihop grädde, chilisås och vin och smaka av med salt, peppar och dragon.
  5. 5. Häll såsen över laxen. Strö rikligt med riven ost över.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Gratinera i ugn (225 grader)
  8. 7. Servera med nykokt potatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom