Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gfläsk, rimmat
-
2 stlökar
-
3 stmorot
-
1 msksmör
-
1 lhönsbuljong
-
1.5 dlpasta
-
2 msktomatpuré, 2-3 msk
-
2 tskbasilika
-
1 krmsvartpeppar
-
1/2 dlpersilja
-
2 dlcrème fraîche
Annons
Gör så här
-
1. Skär fläsket i små tärningar. Skala lök och morötter och skär i små bitar. Låt fläsk och grönsaker fräsa i smör i en gryta. Häll på buljongen och låt det koka upp.
-
2. Lägg i pastan och krydda med tomatpuré, basilika och peppar. Låt soppan koka i cirka 10 min.
-
3. Rör i persilja och 1 dl crème fraiche. Servera soppan med en klick crème fraiche, gärna smaksatt med ost samt bröd.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.