Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gBönor, vita, torkade
-
200 gpasta, kort, ex ditalini
-
1 burktomat, hela
-
1 strödlök(ar)
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 kvistrosmarin
-
olivolja
-
salt
-
svartpeppar, nymalen
-
1 mskhavssalt, till pastavattnet
Annons
Gör så här
-
1. Lägg bönorna i grytan och tillsätt tomatbitarna med spadet, rosmarin, salt, peppar och 1/2 liter vatten. Låt koka på svag värme i ca 40 min, tillsätt mer vatten om det skulle bli för torrt.
-
2. Ta bort rosmarinkvisten och kör bönorna med spadet i en mixer tills det blir en slät soppa. Häll tillbaka soppan i grytan.
-
3. Skär de konserverade tomaterna i små bitar. Skala och finhacka löken och vitlöken. Låt lökhacket fräsa upp i en rymlig gryta i 2-3 msk olivolja utan att löken tar färg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Sätt på pastavattnet. Salta med havssalt och koka pastan enligt recept på paketet. När pastan är färdigkokt, häll av vattnet och lägg ner pastan i soppan, blanda väl och servera.
-
5. Ringla lite olivolja över soppan när den serverats.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.