Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kycklinglever med salvia

Kycklinglever med salvia

Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel
Annons

Serveras som förrätt tillsammans med till exempel fetaoststavar och gröna oliver med bacon.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 400 g
    kycklinglever
  • svartpeppar
  • 8 st
    Salvia, blad
  • 1 st
    citron(er)
  • vetemjöl, till panering
  • salt
  • smör
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Putsa kycklinglevern från senor och fett och dela i stora bitar. Torka av levern på lite hushållspapper. Strö ett lager vetemjöl på en tallrik, salta och peppra. Vänd runt leverbitarna.
  2. 2. Bryn en rejäl klick smör i en het panna. Låt levern få färg runt om. Klipp över salviabladen och efterstek i några minuter, levern ska fortfarande vara lite rosa i mitten.
  3. 3. Skär citronen i klyftor. Lägg upp den stekta kycklinglevern som en pyramid i en skål och servera med citronklyftorna.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Smördegssnurror med gräslök och kaviar

Betyg: 3.33 av 5
default, missing
Medel

Minifrittata med sparris och spenat

Betyg: 3.57 av 5
40 min
Medel

Skummig svampsoppa

Betyg: 2 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...