Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Grova baguetter

Grova baguetter

Betyg: 3.74 av 5
57 röster
Medel
Annons

Jättegoda och enkla att göra!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 25 g
    jäst
  • 6 dl
    vatten, ljummet
  • 3 msk
    honung, eller sirap
  • 2 tsk
    salt
  • 1 dl
    vetekli
  • 1 dl
    grahamsmjöl
  • 2.5 dl
    havregryn, eller fibervarianten
  • 12 dl
    vetemjöl, -13 dl
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Rör ut jästen med vattnet och salt. Häll i honungen/sirapen och rör om.
  2. 2. Blanda i övriga ingridienser och tillsätt mjöl tills degen känns smidig. Låt jäsa i dryga 1 h.
  3. 3. Sätt ugnen på 200 grader.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll över degen på ordentligt mjölat bakbord, knåda INTE! Dela den i 4-5 delar och dra ut till avlånga baguetter och lägg på plåt.
  6. 5. Grädda 10 min i ugn. Sänk sen värmen till 150 grader och grädda ytterligare ca 10 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.74 av 5 (57 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Östmans äppelkaka

Betyg: 4.6 av 5
30 min
Medel

Ica flammans äppelkaka

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel

Chokladkaka – tryfflig och extra krämig

Betyg: 3.87 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...