Annas succékaka

Gör så här

1. Klar
   1. Ps. Jag gör 1½ sats botten för en stor långpanna Ds.
2. Klar
   2. Sätt ugnen på 175 grader.
3. Klar
   3. Smält smöret i en kastrull. Ta den av värmen och rör ner socker och ägg.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Blanda kakao, mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en skål. Rör ned mjölblandningen i kastrullen.
6. Klar
   5. Bred ut smeten i en långpanna (ca 35 x 20) med smort smörpapper. Grädda i ugnen ca 15-20 min.
7. Klar
   6. Vänd kakan upp och ner på smörpapper. Dra försiktigt bort smörpapperet på kakan.
8. Klar
   7. Blanda grädde, socker, sirap och blockchokladen till glasyren i en kastrull.
9. Fortsättning efter annonsen
10. Klar
    8. Låt koka under omrörning tills glasyren tjocknar och blockchokladen smält, ca 10-15 minuter.
11. Klar
    9. Ta kastrullen av värmen och vispa ned det kalla smöret i klickar. Bred glasyren över kakan. Strö över den flagade mandeln. Låt kallna i kylen!