Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stgul lök(ar)
-
1 tärningköttbuljong
-
2 dlris, kokt
-
1 msksmör
-
1 dlmajonnäs
-
1/2 dlchilisås
-
1 dlost, riven
-
2 dlvispgrädde
-
Sparris, på burk
-
Skinka, rökt
-
5 dlvatten, till buljong
-
smör, till formen
Till servering
-
sallad
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Hacka löken och fräs den lagom mjuk i lite fett. Koka upp 5 dl vatten och ha i köttbuljongtärning, lök, ris och smör. Låt koka cirka 25 minuter.
-
3. Gör såsen under tiden riset kokar. Blanda majonnäsen, chilisåsen och grädden.
-
4. När riset är klart, lägg det i botten av en smord form.
-
5. Dela en stor sparris. Lägg på en skinkbit och rulla ihop. Gör flera skink- och sparrisknyten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg dem ovanpå riset i formen. Häll på såsen så det täcker. Strö överden rivna osten,
-
7. Gratinera tills rätten fått fin färg. Servera med sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.