![default, missing](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2021/05/Food_missing_kvadrat_1080px-800x800.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
kycklingfilé(er)
-
paprika
-
morot
-
zucchini
-
gurka
-
bladspenat
-
limefrukter, pressad
-
avokado
-
3 stvitlöksklyfta(or)
-
kryddor, Stek- och grillkrydda
-
1 paketmatlagningsgrädde, gärna Milda Extra, 4 %
Annons
Gör så här
-
1. Tärna paprikan, strimla morötterna med en skalare och tärna zucchinin och gurkan.
-
2. Stek paprikan mjuk, tillsätt sedan zucchini, bladspenat, gurka, pressad lime och de strimlade morötterna och låt det ligga och gotta sig i stekpannan tills alla smaker släppts loss och grönsakerna blivit mjuka och saftiga.
-
3. Häll sedan över alla grönsaker i en gryta och häll över lite mjölk så att grönsakerna får koka ihop sig medan du steker kycklingen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Stek den så att filéerna blir nästan genomstekta. Skär dem i mindre bitar och krydda.
-
5. Lägg över den färdiga kycklingen i grytan med grönsaker och häll över grädde och blanda ihop det.
-
6. Krydda med exempelvis chilipulver, mexikansk krydda, franska örter och pressa i vitlöksklyftor. Tärna avokado och tillsätt den.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Låt allt puttra lite och efterkrydda om det behövs så att smakerna balanseras.
-
8. Servera med pastaskruvar eller ris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.