Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gvinblad
-
800 glammfärs
-
1 tärningköttbuljong
-
1 sttomat
-
1 nypasalt
-
1 nypasvartpeppar
-
1 nypapaprikapulver
-
1 ströd paprika
-
1 stgul lök(ar), stor
-
persilja, en näve
-
1/2 stcitron(er)
-
1 dlriskorn
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Det är också gott att göra dolmar på paprika, lök och aubergine.
-
2. Koka riset med buljongtärningen, låt svalna. Finhacka paprikan och persiljan.
-
3. Lägg färsen i en bytta, riv ner löken och häll i den finhackade paprikan, tomaten och persiljan. Salta och krydda rejält med peppar och paprikapulver. Pressa ner en halv citron i färsen.
-
4. Klicka lite av färsblandningen mitt på varje blad och vik ihop till "tumtjocka" små paket. Placera dolmarna i botten på en stor kastrull.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Fyll dolmarna i kastrullen med vatten och tillsätt salt. Koka upp under lock. Låt sedan dolmarna koka på svag värme under lock i ca 50 min. Du känner på dolmarna om dom är klara.
-
6. Häll av vattnet och servera direkt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.84 av 5 (44 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
