Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
250 gnötfärs
-
2 dlpasta, 2-3, valfri sort
-
1 stpurjolök(ar), strimlad
-
2 stmorot, i skivor
-
2 dlkrossade tomater
-
1 lvatten
-
2 tärningköttbuljong, el. grönsaksbuljong
-
4 msktomatpuré
-
2 mskolja
-
1 tskSalvia
-
2 stvitlöksklyftor
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Hetta upp oljan och bryn färsen och purjolöken.
-
2. Tillsätt övriga grönsaker, krossade tomater och tomatpuré.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll på buljongen och låt koka upp. Lägg i pastan och krydda med salvia och krossad vitlök. Koka under lock tills pastan är mjuk.
-
4. Om soppan är för tjock, späd den med nån deciliter vatten. Smaka av soppan med salt och peppar. Servera soppan med riven ost
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.85 av 5 (48 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
