Hem / Recept / Chorizoskum (tillbehör till lammfilé)

Chorizoskum (tillbehör till lammfilé)

Betyg: 4 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    bananschalottenlök
  • 1 st
    chorizokorvar
  • 1 dl
    vin, vitt
  • 2 dl
    kycklingfond
  • 1 dl
    grädde
  • 1 tsk
    paprikapulver
  • 1/2 tsk
    tomatpuré
Annons

Gör så här

  1. 1. Fräs den hackade löken och den tärnade korven, paprikapulver och tomatpuré i lite olja.
  2. 2. Tillsätt vinet och koka ihop, fyll på med kycklingfond och grädde. Låt koka i 10 minuter.
  3. 3. Sila skyn och skumma upp i en blender eller använd en stavmixer.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom