Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gchampinjoner, färska
-
1 stvitlöksklyfta(or), pressad
-
200 gkräftstjärtar, frysta eller i lag
-
smör
-
2 dlcrème fraîche, Arla Köket crème fraiche gourmet, bearnaise
-
1 mskCognac, eventuellt
-
pasta
-
körsbärstomater
-
sallad
Annons
Gör så här
-
1. Tina kräftstjärtarna.
-
2. Skiva svampen och fräs i smör i en stekpanna några minuter.
-
3. Rör ner crème fraiche och 1/2 dl vatten. Koka ihop ca 1 min.
-
4. Smaksätt med vitlök och ev cognac.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda ner kräftstjärtarna och låt allt bli varmt.
-
6. Servera med färsk pasta, körsbärstomater och sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.