Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Thaigryta med nudlar och kyckling

Thaigryta med nudlar och kyckling

Betyg: 3 av 5
4 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    morot
  • 6 st
    vårlök(ar)
  • 4 st
    kycklingfilé(er)
  • 1 msk
    olja, 1-2 msk
  • 1 l
    kokosmjölk
  • 2 msk
    currypasta, grön
  • 200 g
    nudlar, 200-250 gram
  • bladspenat, till garnering
  • koriander, till garnering
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Skala och strimla morot. Ansa och strimla vårlökar. Strimla kycklingfiléer.
  3. 3. Hetta upp oljan i en stekpanna. Stek kycklingen på ej för stark värme 8-10 minuter. Rör om då och då. Blanda i morot och vårlök. Smaka av med salt.
  4. 4. Koka upp kokosmjölk och smaka av den med currypastan.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Bryt nudlarna i mindre bitar och bred ut dem på ett djupt ugnssäkert fat. Bred på kyckling- och grönsaks-blandningen. Häll på den varma kokosmjölken.
  7. 6. Sätt fatet i mitten av ugnen och låt stå ca 12 minuter. Garnera med bladspenat och koriander.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Lättlagad pasta med lax och spenatsås

Betyg: 3.64 av 5
Lättlagad pasta med lax och spenatsås
15 min
Medel

Kyckling med kål och rökt sidfläsk

Betyg: 3.6 av 5
45 min
Medel

Råstuvad potatis med korv

Betyg: 3.23 av 5
default, missing
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...