Pizzabullar
Betyg: 3.25 av 5
4 röster
Medel
Annons
Går utmärkt att frysa in och tina upp efter behov. Perfekt picknickmat! Ungarna älskar dem!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Deg
-
1/4 dlolja
-
2.5 dlmjölk
-
1/2 paketjäst
-
1/2 mskströsocker
-
1/2 tsksalt
-
6.5 dlvetemjöl, ca
Fyllning
-
1/2 dltomatkross
-
2 msktomatpuré
-
2 dlost, riven
-
1 mskpizzakrydda
-
100 gSkinka, rökt och riven eller finstrimlad
Till pensling
-
1 stägg, uppvispat
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Lägg bakplåtspapper på en plåt eller ställ ut bullformar.
-
3. Värm mjölk och olja till fingervärme och smula ner jästen i degspadet. Tillsätt salt och socker.
-
4. Tillsätt mjöl, lite i taget. Arbeta ihop till en slät deg och låt jäsa i 10 min på en varm plats.
-
5. Kavla ut degen till en rektangel och bred på tomater och tomatpuré, krydda, riven skinka och riven ost. Spara ca 1 cm på kanten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Rulla ihop som en rulltårta och skär 16 skivor. Jäs skivorna på plåten i 15 minuter.
-
7. Pensla med uppvispat ägg och grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.25 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
