Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 grenskav, eller viltskav
-
1 stpurjolök(ar)
-
2 msksmör
-
2.5 dlmellangrädde
-
3 mskmessmör
-
2 mskoxfond, flytande
-
1/2 dlkaffe, starkt
-
2 msklingonsylt
-
1 klyftavitlök, pressad
-
1 krmsvartpeppar
Till servering
-
potatis(ar), pressad eller mos
-
grönsallad
Annons
Gör så här
-
1. Skölj och skiva purjolöken. Bryn renskav i smör 2-3 min och blanda ner purjolök mot slutet.
-
2. Häll på grädde, messmör, fond och kaffe, och låt koka ihop i några minuter. Smaksätt med lingon, vitlök och peppar.
-
3. Servera med pressad potatis, lingonsylt och sallad.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.