Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stäggvita(or)
-
1.5 dlsötningsmedel
-
1/2 tskättika, eller citronsaft
Annons
Gör så här
-
1. Vispa ihop ägg, 1 dl av sötningsmedlet och ättikspriten tills det blir hårt och glansigt.
-
2. Rör därefter ner försiktigt ner resten av sötningsmedlet (½ dl).
-
3. Mät ut en cirkel på ca 24 cm i diameter och sprid ut smeten i den, lägg/spritsa ett extra lager runt kanterna.
-
4. Grädda först i 10 min på 150 grader.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Sänk därefter värmen till 100 grader och grädda i 1 tim och 15 min.
-
6. Garnera marängen vad du själv tycker är gott, t ex kesella och goda bär.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (31 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.