Hem / Recept / Kyckling med indisk smak

Kyckling med indisk smak

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Servera gärna med riven gurka som blandas med matlagningsyoughurt och en aning spiskummin. Ris passar bra till, gärna basmatiris.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 msk
    salt
  • 2 msk
    strösocker
  • 2 msk
    spiskummin
  • 2 msk
    curry
  • 1 msk
    vitlökspulver
  • 1 tsk
    gurkmeja
  • 1 st
    Kyckling, eller kycklingfileer, drygt 1 kg

Till servering

  • ris
  • matlagningsyoghurt
  • gurka, riven
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela kycklingen i två halvor.
  2. 2. Blanda kryddorna. Gnid in kycklingen med kryddblandningen. Lägg dem på en ugnssäker plåt eller form.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vill du att kycklingen ska få extra mycket smak kan du låta den ligga i kylen 2-5 timmar och ta smak.
  5. 4. Sätt in halvorna i 175 grader och låt dem steka i ca 1 tim och 30 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom