Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
Ingredienser
-
7 stägg
-
1 stgul lök(ar), stor
-
1 dlpersilja, hackad
-
3 dlmjölk
-
1 stbuljongtärning
-
400 gvitt bröd, torrt i tärningar
-
400 gost, smakrik och fet
-
salt
-
peppar
-
1 paketbacon, strimmlat och knaperstekt
-
persilja, hackad eller gräslök
-
100 gsmör, till stekning
Kraut
-
1 stkålhuvud, strimmlat
-
4 mskrapsolja
-
4 mskvinäger
-
2 mskkummin
-
4 mskAromat
-
1 mskvitpeppar
-
1 msksenap
-
2 dlvatten, kokande
Annons
Gör så här
-
1. Lägg brödet i en bunke och tillsätt äggen.
-
2. Värm mjölk och blanda i buljongtärningen låt svalna något och häll i bunken med brödet.
-
3. Hacka och stek löken och persiljan, låt svalna och häll i bunken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tärna eller riv osten och tillsätt i bunken.
-
5. Krydda med salt(lite) och peppar.
-
6. Om smeten är för blöt kan man tillsätta lite ströbröd. Om smeten är för torr kan man tillsätta ett ägg
-
7. Forma som pannbiffar och stek i smör på mellan värme tills de fått färg och är genomstekta.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Kraut: Blanda ihop alla ingridienser och häll på kokande vatten. Massera röran ett tag och smaka av. Ska serveras lätt ljummen.
-
9. Två knödlar serveras på vitkålssalladen och är toppad med knaperstekt bacon och lite färsk hackad persilja el gräslök!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
