Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
450 gpotatis(ar), tärnad
-
1 tskgurkmeja
-
4 mskolja
-
1/2 tskkorianderfrön
-
200 gtomat, hackade
-
2 stgul lök(ar), skivade
-
2 stgrön chilifrukt, skivade
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Koka potatisen tills de är mjuka. ca 5-10 min.
-
2. Värm oljan i en stekpanna. Häll i kummin, koriander, gurkmeja och chili. Stek på hög värme i 1-2 min.
-
3. Häll i lök och stek på medelvärme tills löken är mjuk och genomskinlig.
-
4. Häll i potatisen tillsammans med lite vatten, rör om och täck.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Låt steka i 10 min, rör om då och då.
-
6. Häll i tomaterna, blanda väl och koka i 5 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.