Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
svartpeppar
-
1 stcitron(er), pressad
-
1 mskdijonsenap, 1-2 msk
-
1 handfullruccola
-
salt
-
2 kvistrosmarin, repa bladen
-
olivolja
-
300 gutskuren biff, eller rumpstek
-
1 stciabattabröd, stort
Annons
Gör så här
-
1. Strö salt, peppar och rosmarinblad på bägge sidor av biffen, lägg i en plastpåse och banka ut den till ca 1 cm tjocklek med knytnäven.
-
2. Gnid in lite olivolja på båda sidor. Halstra biffen i het grillpanna ca 1 min på varje sida.
-
3. Värm brödet i 100 graders ugn. Skär upp brödet och ringla lite olivolja på båda sidor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Bred ut en klick dijonsenap längs brödet, lägg på biffen och ruccolan, häll över lite steksky.
-
5. Kläm ihop och ät.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.