Hem / Recept / Majsbröd

Majsbröd

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 dl
    vetemjöl, 4-5 dl
  • 1 dl
    vetemjöl, special fullkorn
  • 2.5 dl
    majsmjöl
  • 3 dl
    Majs
  • 2 st
    salladslök(ar), strimlade
  • 1 tsk
    salt
  • 3 dl
    ost, riven
  • 25 g
    jäst
  • 1 st
    ägg
  • 2 msk
    olja
  • 1 msk
    honung
  • 3 dl
    vatten, 37 grader
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda ihop de sju översta ingredienserna, ta den mindre mängden mjöl först.
  2. 2. Lös jästen i vattnet.
  3. 3. Tillsätt ägg, olja och honung och blanda sedan ihop allt.
  4. 4. Arbeta till en smidig deg och tillsätt eventuellt mer mjöl.
  5. 5. Låt jäsa övertäckt i 45 minuter.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Ta upp degen och forma till 2 limpor. Lägg dem i smorda brödformar (1 1/2 liter) och jäs 45 minuter till.
  8. 7. Grädda i 200 grader ca 30 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom