Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
300 gsmör
-
3/4 dlströsocker
-
6 dlvetemjöl
-
1 dlpotatismjöl
-
2 mskvatten, kallt
-
hallonsylt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200°C.
-
2. Mät upp mjöl och socker i en bunke och lägg i skivat, kylskåpskallt (men inte för hårt) fett.
-
3. Nyp ihop det hela med fingertopparna så snabbt som möjligt.
-
4. Häll i vattnet och arbeta ihop till en deg. Detta kan också göras i matberedare – fettet ska då vara så kallt som möjligt.
-
5. Rulla ut degen till fingertjocka längder, dela i bitar och rulla hastigt ihop till små runda bollar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Gör en liten fördjupning med tummen i varje kaka och lägg i lite hallonsylt i varje grop.
-
7. Grädda i 10-11 minuter – låt kallna på plåten.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
