Hem / Recept / Köttfärs- och broccoligratäng

Köttfärs- och broccoligratäng

Betyg: 3.56 av 5
34 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    köttfärs
  • 1 msk
    olja
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    oregano, 1-2 tsk
  • 1 krm
    chilipeppar
  • 1 förpackning
    krossade tomater, 500 g
  • 2 dl
    ost, lagrad, riven
  • 500 g
    broccoli, färsk eller djupfryst
Annons

Gör så här

  1. 1. Ansa och skär broccolin i mindre bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten 2-3 min eller följ anvisningen på förpackningen.
  2. 2. Låt broccolin rinna av och lägg den i en ugnssäker form.
  3. 3. Stek köttfärsen i oljan tills den blivit smulig och fått färg. Krydda med salt, oregano samt chilipeppar.
  4. 4. Fördela färsen över broccolin. Häll på de krossade tomaterna och strö över osten.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Gratinera mitt i ugnen i 250°C, ca 10 minuter.
  7. 6. Servera gratängen med bröd och en blandad sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.56 av 5 (34 röster)

Frågor, tips och kommentarer