Hem / Recept / Finsk chokladkaka

Finsk chokladkaka

Betyg: 4 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Ingredienser

  • 200 g
    smör
  • 4 msk
    kakao
  • 1 tsk
    salt
  • 2.5 dl
    vatten
  • 5 dl
    vetemjöl
  • 5 dl
    strösocker
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 1.5 tsk
    bikarbonat
  • 1 dl
    filmjölk, eller naturell yoghurt, grädde eller gräddfil
  • 2 st
    ägg
  • kokosflingor, eller strössel till dekoration

Glasyr

  • 225 g
    florsocker
  • 100 g
    smör
  • 2 msk
    mjölk
  • 1 msk
    kakao
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Koka smör, kakaopulver, salt och vatten i en kastrull.
  3. 3. Blanda vetemjöl, socker, vaniljsocker och bikarbonat separat i en skål.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt till mjölbandningen först kakao-blandningen och sedan filmjölken och äggen.
  6. 5. Bred ut degen jämnt på en bakplåt och grädda i cirka 20 min.
  7. 6. Koka därefter upp mjölken, smöret och kakaon till glasyren. Blanda det med florsockret.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Bred ut det över kakan med en palett.
  10. 8. Strö gärna kokosflingor på ytan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom