Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
50 gjäst
-
3 dlvatten
-
2 mskolja
-
1 tsksalt
-
8 dlvetemjöl
Annons
Gör så här
-
1. Finfördela jästen.
-
2. Värm vattnet till 37 grader och häll över jästen.
-
3. Rör om tills jästen löst sig. Tillsätt olja, salt och det mesta av mjölet. Arbeta till degen är smidig.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Låt jäsa ca 35 min.
-
5. Ta upp degen på mjölat bakbord och forma till 12 st runda eller ovala bullar.
-
6. Gör skåror i bullarna med en vass kniv och låt dem jäsa 25 min under duk.
-
7. Ställ bullarna på en bricka och styckfrys dem.
-
8. När dom är frysta lägger du dem i fryspåsar och sen är det bara att ta fram så många du vill ha till frukost.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Frysta bröd gräddas i 250 grader i 10-12 minuter.
-
10. Ofrysta bröd gräddas i 250 grader i 8-9 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.