Hummerfisk
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Servera med potatis och smörfräst svamp blandat med spenat.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 tskcitronpeppar
-
2 dlcrème fraîche
-
1/2 dlmjölk
-
1.5 mskhummerfond
-
1/2 dlörtkryddor, färska t ex persilja, gräslök, dragon örtsalt
-
600 gtorskfilé, eller annan fisk
-
5 dlmjölk
Annons
Gör så här
-
1. Skär fisken i bitar och krydda med citronpeppar.
-
2. Vispa ihop creme fraiche, mjölk och hummerfond i en låg och vid panna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Koka upp och lägg i fisken.
-
4. Låt sjuda under lock 5-6 min. Strö över örtkryddorna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
