Nyttig köttfärspaj
Betyg: 3.86 av 5
21 röster
Medel
Annons
Nyttig köttfärspaj med mycket protein och fibrer och få kalorier, ca 500/portion. Men det bästa av allt är att den är så god!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Pajdeg
-
100 gmargarin
-
2 dlrågsikt
-
1 dllinfrö, krossat
-
1 strödlök(ar)
-
6 stchampinjoner, 5-6 st
-
400 gnötfärs, 5 %
-
grillkrydda
-
svartpeppar
-
cayennepeppar
-
250 gKeso, fiber
-
1 stgul paprika, liten
-
75 dlchilisås, det går bra med ketchup
Annons
Gör så här
-
1. Blanda ihop degen till en bra konsistens och tryck ut i en pajform.
-
2. Låt den stå kallt medan du gör i ordning fyllningen, nagga pajskalen och förgrädda det sen i ca 10 min i nedre delen av ugnen 175-200 grader.
-
3. Tillsätt hackade tomaterna salta och peppra koka på svag värme i ca 20 min dra av spisen och låt det vila en ca 5 min till. salt
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Stek löken och champinjonerna, lägg över i en bunke och stek köttfärsen. Krydda och blanda samman allt det stekta.
-
5. Tärna paprikan och blanda med keso, ägg och chilisås, salta.
-
6. Lägg köttfärsröran i botten på det förgräddade pajskalet och sen på med kesoröran.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Rör försiktigt runt keson och köttfärsen så det blandas lite. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min.
-
8. Servera med en grönsallad, smaklig måltid!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.86 av 5 (21 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
