Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
50 gpinjenötter
-
150 gvalnötter
-
1 klyftavitlök
-
2 mskströbröd
-
2 mskolivolja
-
400 gpasta, tortiglioni
-
2.5 dlgrädde, eller mjölk
-
flingsalt
-
peppar, från kvarn
-
50 gpecorino
-
50 gvalnötter, till servering
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Grädde med 5 % fett istället för vanlig mjölk eller grädde. /Jessica
-
2. Koka pastan al dente i välsaltat vatten.
-
3. Rosta pinjenötterna i en torr kastrull.
-
4. Mixa pinjenötter, valnötter, ströbröd, vitlök, olivolja, salt coh peppar i en mixer.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Koka upp grädden/mjölken och häll den över nötterna och mixa ihop.
-
6. Blanda valnötssåsen med nykokt pasta och servera med pecorino-ost. Garnera med krossade valnötter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
