Ostfyllda köttfärsjärpar
Dessa är lättgjorda och mycket goda. De blir saftiga och medan järparna är i ugnen kan man förbereda dukning och tillbehören. Mängden är på ett ungefär eftersom jag bara hällde på "en höft" när jag provlagade denna goda rätt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
400 gnötfärs
-
2 dlchilisås
-
1 klyftavitlök
-
2 mskpotatismjöl
-
ost, smakrik
-
salt
-
peppar
-
grillkrydda
Gör så här
-
1. Blanda köttfärsen med övriga ingridienser.
-
2. Dela köttfärsen i 6 delar och forma till avlånga järpar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tryck ut järparna så de blir som platta biffar och fyll med osten.
-
4. Tryck ihop och forma dem igen till järpar. Stek i ugnen i ca 15-20min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.21 av 5 (34 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.