Grillad ananas
Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons
Ananasens friska smak tillsammans med honung och ingefära gör denna dessert till en av sommarens favoriter från grillen. God tillsammans med glass eller vispad grädde blandad med kesella och citronmeliss.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stananas(er), stor, färsk
-
50 gsmör
-
4 mskhonung, flytande, Tropical
-
2 tskingefära, färsk, riven
Kesellagrädde
-
2 dlvispgrädde
-
1 burkkesella, mager
-
2 mskcitronmeliss, hackad
-
1/2 dlströsocker
Annons
Gör så här
-
1. Dela ananasen i fyra delar längs med frukten. Skär bort mittstocken om den verkar träig.
-
2. Smält smöret, blanda det med honungen och riv ner ingefäran. Pensla på ananasen och låt marinera i ca 1 timme.
-
3. Vispa grädden och blanda i kesella, citronmeliss och socker.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Grilla i ca 6 minuter eller tills fruktköttet mjuknat.
-
5. Servera den varma ananasen tillsammans med den syrliga kesellagrädden.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.