Hem / Recept / Musslor i foliepaket med ingefära, citrongräs och vitlök

Musslor i foliepaket med ingefära, citrongräs och vitlök

Betyg: 3 av 5
4 röster
Medel
Recept av Markus Aujalay
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    blåmusslor, färska, tvättade
  • 3 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 bit
    ingefära, färsk
  • 3 stjälkar
    citrongräs
  • 2 msk
    persilja, hackad
  • 1/2 dl
    rapsolja
  • salt
  • peppar
  • 2 st
    limefrukter, saften av
Annons

Gör så här

  1. 1. Hacka vitlök, ingefära och citrongräs. Lägg i mortel och stöt ordentligt.
  2. 2. Blanda med persilja, limesaft och olja.
  3. 3. Blanda med musslorna och krydda med salt och peppar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg på folie och vik ihop till luftiga paket.
  6. 5. Lägg på grillen i ca 4 minuter. Njut!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom