Hem / Recept / Päronstrudel med gräddädelost

Päronstrudel med gräddädelost

Betyg: 2.5 av 5
2 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    päron
  • 1 st
    tårtbotten, av sockerkakstyp, ca 150 gram
  • 50 g
    frukt, torkad, ex fikon och aprikoser
  • 100 g
    ost, Kvibille gräddädel
  • 2 msk
    Calvados
  • 4 ark
    filodeg
  • 2 msk
    smör, smält
  • 1 msk
    strösocker
  • 1 msk
    hasselnötter, hackade
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200°.
  2. 2. Skala och kärna ur päronen, skär dem i ca 1 cm stora tärningar.
  3. 3. Smula tårtbotten. Hacka den torkade frukten. Blanda allt med ädelosten och calvadosen.
  4. 4. Pensla filodegsarken med smält smör. Fördela päronblandningen på arken. Vik först in kortsidorna och rulla sedan ihop dem.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Lägg dem med skarven nedåt på plåt med bakplåtspapper. Pensla med smör, strö över sockret och nötterna.
  7. 6. Låt dem bakas i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom