Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 krukadill
-
1/2 krukorpersilja
-
1/2 krukorgräslök
-
100 gost, Västerbottensost
-
50 gpinjenötter, rostade
-
olivolja
-
salt
-
vitpeppar, nymalen
Redskap
-
1 stmatberedare, eller mixer
Annons
Gör så här
-
1. Rosta pinjekärnorna i en torr stekpanna. Riv osten. Plocka dillen och persiljan lite grovt, och skär ner gräslöken grovt.
-
2. Kör dill, persilja, gräslök, riven ost och rostade pinjekärnor i en mixer eller matberedare.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Strila i god olivolja tills önskad konsistens uppnås. Smaka av med salt och nymalen vitpeppar.
-
4. Peston är en höjdare till nykokt färskpotatis eller på sillmackan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
