Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stägg, hårdkokta
-
3 ströda lökar
-
2 burkaransjovisfiléer
-
1.5 dlvispgrädde
-
1 msksenap, svensk osötad
-
2 mskkaviar, orökt
-
1 knippepersilja, krusbladig, finhackad
-
salt
-
peppar
-
smör
Annons
Gör så här
-
1. Skala och finhacka löken. Häll löken i stor stekpanna med lite smör.
-
2. Öppna ansjovisburkarna och töm spadet i stekpannan tillsammans med de finfördelade filéerna. Låt spadet koka in i pannan.
-
3. Koka äggen, låt dem svalna, skala och finhacka.
-
4. Rör ner grädde, kaviar och senap i pannan och låt koka upp. Lägg sedan i äggen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Smaka av med salt och peppar. Rätten skall vara salt.
-
6. Strö den hackade persiljan över karotten eller dekorera röran när den ligger på tallrikarna. Kavring är rätt underlag.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
