Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Lax med läcker äggkräm

Lax med läcker äggkräm

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Äggkräm

  • 1 krm
    svartpeppar, grovmalen
  • 2 krm
    salt, 2-3 krm
  • 2 msk
    gräslök, klippt
  • 1/2 dl
    grädde, vispad
  • 1 msk
    smör
  • 4 st
    ägg
  • 4 msk
    mjölk
  • 2 dl
    grönsallad, strimlad
  • 4 skivor
    Lax, rökt
  • 4 msk
    stenbitsrom, svart
  • 8 st
    salladsblad, små krusiga
  • 4 skivor
    citron(er)
  • dill
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Börja med äggkrämen så att den hinnar kallna: smält fettet i en kastrull.
  2. 2. Knäck i äggen och häll i mjölken, rör massan krämig medan den puttrar på svag värme.
  3. 3. Krydda med salt och peppar.
  4. 4. Låt röran kallna och rör sedan i grässlök och den vispade grädden.
  5. 5. Fördela salladsstrimlorna i 4 glas och lägg en klick äggkräm i varje.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Drapera laxskivorna till luftiga roser och plantera dem i äggkrämen.
  8. 7. Klicka på svart rom och stick i krusiga salladsblad, citron och dill.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Parmesansnäckor med räkor, lax och skaldjursröra

Betyg: 3 av 5
default, missing
Medel

Blåmusslor med brytbröd

Betyg: 3.67 av 5
Blåmusslor
30 min
Medel

Laxmoussetårta

Betyg: 4.5 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...